たけのこご飯
ｙａｋｕｍｉ
作り方
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1
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お米を研いでおく
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2
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たけのこ水煮を細かくカット
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3
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フライパンにごま油を引き温まったらたけのこを炒め塩で軽く味をつけごまも振り入れてまぶす
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4
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研いだ米を炊飯器か厚手のなべに入れて（その場合はなべでお米を炊くのを参照してね）
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5
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指定の位置の5ミリ程下まで水を入れて出汁、塩、しょうゆ、みりんを入れて混ぜ味をみる。ちょっと濃い？位がベスト
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6
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水位はメモリの1ミリ位下になるようにして3のたけのこをいれる フライパンに残ったゴマも入れてね
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7
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そのまま混ぜないで30分～吸水後スイッチを入れてそのまま炊き上げてください
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8
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蒸らして完成です
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
たけのこのナムルを作ったけど不評でそのままリメイクしたら好評価（笑）それ以来たけのこご飯だけは炒めてから炊き込んでます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ｙａｋｕｍｉ
