PANFORTE AU CHOCOLAT (ホワイトチョコバージョン)

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Description

PANFORTE AU CHOCOLATのホワイトチョコバージョンです。ミルキーな甘さとフルーツの酸味の絶妙なハーモニーに1つ、もう1つ、、、と手が出てしまいます。

材料 (25cm×25cm)

はちみつ
大匙8
250g
アプリコット缶詰
200g程度(1缶)
オレンピール
50g
90g

作り方

  1. 1

    蜂蜜とホワイトチョコレートを別々にレンジにかけて
    滑らかにしておきます。
    アーモンドは炒った後、ざっくりとカットしておきます。

  2. 2

    1~2cmにカットした缶詰のアプリコットと小さ目に刻んだオレンジピール、小麦粉、アーモンドをボウルに入れ、1を加えて混ぜます。

  3. 3

    2を型に入れ(またはオーブンシートの上に流して形成し)、200度のオーブンで20分程焼きます。さめたらカットして出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

チョコレートでホワイトチョコレートとアプリコットの組み合わせのものがあり、おいしかったので、PANFORTEに
アレンジしてみました。
レシピID : 180193 公開日 : 05/01/29 更新日 : 05/01/30

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