✿栃尾油揚げ✿キムチVer
Description
新潟では有名な栃尾の油揚げ。
納豆添えで食べるのは定番ですがキムチも美味しいですよ♡ビールのお共に♡♡
納豆添えで食べるのは定番ですがキムチも美味しいですよ♡ビールのお共に♡♡
ユウタまま
材料
栃尾の油揚げ
１枚
キムチのたれ
好きなだけ
作り方
-
-
1
-
油揚げは少しの油をひいたフライパンで温め、表面をカリっとさせます。
私は蓋をして中まで温めます。
-
-
-
2
-
食べやすい大きさに切ります。
あまり大きいと食べにくいので１～２cm幅位が良いかも✿
-
-
-
3
-
切った油揚げにキムチの素をかけ出来上がりです。
-
-
-
4
-
これは定番の納豆Ver
お醤油をたらしてどうぞ。
子供はこれで１枚食べちゃう位の勢いです。
-
コツ・ポイント
油揚げの温めはレンジでも良いですけど…是非フライパンで。表面カリッ・中フワフワになります。タレも市販のタレが沢山ありますから、家にあるタレを使ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
栃尾の道の駅で食べたキムチVer。家でも食べたかったので。今回はcocoりえさんのキムチダレを使わせていただきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
ユウタまま
