■糖質制限■オーブン鶏もも肉簡単照り焼き
Description
鶏もも肉の照り焼きをオーブンのグリル機能で焼きます♪画像奥はガーリックソテーver. わたしは2つの味を同時に焼きます♪
材料
小さめ2枚
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【照り焼きだれ】
*しょうゆ
小さじ1〜2
*日本酒(月桂冠糖質0)
小さじ1〜2
*エリスリム
小さじ1
(↑お砂糖なら)
10g
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この他に下味用の塩少々と日本酒少々
作り方
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1
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鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります♪熱が均一に通るように、包丁で切り込みを入れておきましょう。面倒臭い場合は不要です☆
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2
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アルミホイルでお皿を作り、鶏肉の皮面を上にして並べます♪下味の塩とお酒を振りかけ、アルミでふんわり覆い、オーブンへGO!
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3
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鶏肉に8割方火が通るまでオーブン様にお任せ♪私の低機能オーブンレンジの両面グリル機能だと15〜20分ですb(・∇・●)
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4
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覆っていたアルミにサヨナラを告げ、合わせておいた照り焼きだれを全体にかけます♪再び、オーブンで焼きつけたら、できあがり☆
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コツ・ポイント
ジューシーな鶏もも肉を盛大にいただきましょう♪
アルミホイルで密封するように蒸し焼ければ、バーベキューの鉄板でも焦げずに美味しくできるかも(はあと)←わたしはやったことないけれど(*´∀`)♪
アルミホイルで密封するように蒸し焼ければ、バーベキューの鉄板でも焦げずに美味しくできるかも(はあと)←わたしはやったことないけれど(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
みんな大好き鶏もも肉の照り焼きをオーブンでb(・∇・●)