母子ランチ@バーベキューの画像

Description

公園ランチなのに炭で焼いちゃう、贅沢時間☆

材料

<おすすめを書きます♡>
好きなものがイチバン
お好きな量
お好きな量
小玉の新玉ねぎ
お好きな量
お好きな量
その他、BBQ用の炉・炭・軍手・アルミホイル・箸・ナイフ・新聞紙は必須 その他、トング・紙皿などは「お手軽ランチ」なので敢えて割愛!
必要なだけ

作り方

  1. 1

    人目が気になる方は、ご遠慮ください(笑)

  2. 2

    炉に炭を起こす   &
    子供に仕事を振る
    ①野菜洗い
    ②大きめの一口サイズにカット(小玉玉ねぎは丸ごと)
    ③ホイルに包む

  3. 3

    子供を解放します。
    自由に遊んで良いよ♡でも30分位したら帰ってきてね♡♡
    ママ、その間網にホイル投入! 

  4. 4

    焼けたら火からおろす 子供が戻ったら、中までじっくり火の通った、美味しいイモと玉ねぎがいただけます 

  5. 5

    おもちと、ソーセージはすぐ火が通りますので、食欲を見ながら焼きましょう

コツ・ポイント

新聞紙を持参します。多様な使い方ができ荷物を減らします。
野菜カットのまな板代わり、火起こし時、会食時の皿やシート代わり。
ホイル巻だから皿要らず、熱さ対策は軍手はめたままかぶりつかせます。ごみも荷物も少ない炭焼きランチ。意外に豪華です!

このレシピの生い立ち

大人は肉のグレード、タレ、飲み物、シート、焼き方、アルコールは??って気ぃ使うし・・荷物は増えるでBBQ嫌い~。昔のたき火感覚なら?と考えた!初め母子だけ!?目線が気になるも、手軽・身軽で楽すぎマスッ!めっちゃオススメ☆
レシピID : 1803818 公開日 : 12/05/06 更新日 : 13/11/29

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