長いもの粉チーズ焼き
Description
カリカリ、ほくほく!おつまみにも、おやつにも☆
材料
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長芋
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粉チーズ
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塩こしょう
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あらびき黒胡椒
作り方
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1
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長芋を好きな大きさに切って、油を引いたフライパンでサッと焼く
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2
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お水(もしくは、白ワイン)を、すこしかけて、粉チーズを全体にまぶしかけてむしやきにする
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3
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粉チーズが溶けたら、裏返しにして、粉チーズと塩コショウで味を整えて、お皿に持ったらあらびき黒胡椒をかけて完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたのを、自宅でチャレンジ☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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