プレ農家めし◆食べるラー油で♪筍みそ焼き
Description
筍の水煮にピリ辛味噌を塗って焼くだけ!
材料
(2人分)
筍水煮
100g
味噌
大さじ1
食べるラー油
小さじ1
作り方
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1
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茹でたけのこは、食べやすい大きさに切る
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2
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味噌に食べるラー油を混ぜ、茹でたけのこに塗ってグリルで焼く
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コツ・ポイント
グリルでもトースターでもいいと思います。ちょっと焦げるくらいが美味しい。お好みでみりんを入れてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
筍がたくさん採れたので。