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醤油麹でお漬物

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Description

醤油麹を使って、とりあえずは１番簡単なお漬物から～～

材料

きゅうり
２本
醤油麹
大匙1と1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    醤油麹を入れて混ぜ、冷蔵庫で最低３時間おく。

  3. 3

    写真は１日おいたものです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大好きな醤油屋さんで新発売した醤油麹を買いました。とりあえず漬物を作ってみました☆
レシピID : 1805891 公開日 : 12/05/08 更新日 : 12/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2015年8月3日
写真
ちょこ☆ちょこ
自家製醤油麹で♪簡単にできて旨みたっぷりでした★ごちそうさま♡

遅れてｽﾐﾏｾﾝ！自家製なんてすごい！私も挑戦してみます♪

2013年3月5日
写真
ミナいちご
手軽にお漬物が作れるのは嬉しいですね～♬ご馳走様です(*^^)

掲載遅れてすみません！これが１番簡単ですよね♡感謝。

2012年11月20日
写真
ジュリネ☆
醤油麹でお漬物初めて漬けてみてビックリ！また漬けなくちゃ美味♡

初めまして♡簡単ですよね。１番おいしい食べ方！ありがとう♡

2012年7月22日
初れぽ
写真
MeguSannma
1日漬けました☆塩麹とは違った味わいが楽しめました^^

初めまして♡しっかり漬かっておいしそう☆ありがとう（＾−＾）

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☆ふぅこ☆
醤油麹でお漬物
by ☆ふぅこ☆