簡単!生ハムアボカドサラダの画像

Description

白でも赤でもワインに絶対合います!火を使わずにラクラク一品出来上がりです!簡単なおもてなしにもいけるかも!?

材料 (2人)

5〜6枚
2株
4本くらい
オリーブオイル
適量
お酢
適量
マジックソルト
適量
ブラックベッパー
適量
好きなだけ

作り方

  1. 1

    水菜と万能ネギは4〜5㌢に切る。アボカドは種をとり2〜3㌢の角切りに。

  2. 2

    生ハムを食べやすい大きさに切る。1のアボカド以外の材料をお皿に盛り上に生ハムとアボカドを載っける。

  3. 3

    オリーブオイルをぐるーり、お酢もぐるりと回し掛け、マジックソルトとブラックベッパーと粉チーズを振り掛け出来上がり!

コツ・ポイント

生ハムの塩分があるので、マジックソルトは味見して調整してくださいね。食べる時は野菜を生ハムでくるんで食べるとさらにおいしいです!

このレシピの生い立ち

お酢好きなわたし。そして大好きなアボカドと生ハムに万能ネギをちょっと洒落たサラダにしてみました。料理とは言えませんが簡単なオードブルに最適!かも!?
レシピID : 1806202 公開日 : 12/05/08 更新日 : 12/05/09

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