ホタテの貝ひもの突き出し風
Description
活き帆立の貝柱を使い残った貝ひもをソテーした意外にも美味しいおツマミです。未体験の人にオススメ(^ ^)
お気楽人生
材料
（<null>）
活き帆立のヒモ
５コ分
オリーブオイル
大さじ１弱
バター
10グラム
塩コショウ
適量
作り方
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塩でよく揉み洗いし、熱したフライパンにバターと帆立を投入し、塩コショウで味付けします。
出来上がり♡
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コツ・ポイント
塩で揉み洗いして、ぬめりを取ります。（魚屋さんから教わりました(^ ^)／）
バターが美味しさのコツかな。
バターが美味しさのコツかな。
このレシピの生い立ち
捨てるのもモッタイナイ！ダメもとで作ってから……が、うまくいき歯ごたえのあるイイおツマミが出来ました＼(^o^)／
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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お気楽人生
