簡単贅沢☆ブルーチーズのクリームパスタ
CHICCHI14
作り方
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1
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プチトマトは半分に切り、材料準備！
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2
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今回のパスタは、リボン形の可愛いファルファッレを使いました( ´ ▽ ` )ﾉ
お好みのパスタでもちろんOKです！
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3
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パスタは、気持～ち硬めに茹でて下さい☆
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4
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パスタを茹でている間にソース作り！フライパンに牛乳、生クリーム、ブルーチーズ、プチトマトを入れ火にかける
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5
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周りがぶくぶく～となって、ブルーチーズが溶け、ソースがトロ～リしてきたら日を止める
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6
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茹で上がったパスタを入れ、プチトマトを軽く潰しながらよく絡める。
ここでソースの味見をし、しお塩で味を整える。
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7
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お皿に盛り付けを、お好みでブラックペッパーをふって出来上がり( ´ ▽ ` )ﾉ
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コツ・ポイント
お好みに合わせて、牛乳、生クリームの配分を変えて下さい！
牛乳多めなら少しあっさり！
生クリーム多めなら、濃厚！
牛乳多めなら少しあっさり！
生クリーム多めなら、濃厚！
このレシピの生い立ち
冷凍庫を整理していたら前に冷凍していたブルーチーズ発見！！
CHICCHI14
