トマトとタマゴ炒め~スィートチリ味~
作り方
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1
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タマゴ・牛乳・塩胡椒を混ぜ合わせ、トマトを8等分に切ります。
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2
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フライパンに油を入れ温まったら混ぜ合わせたタマゴでスクランブルエッグを作り出来たら一度フライパンから出します。
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3
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フライパンにトマト・スィートチリソースを入れ炒めたらスクランブルエッグを入れ絡めたら皿に盛り付け出来上がり!!
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コツ・ポイント
スクランブルエッグは粗めの大きさの方がトマトとソースによく絡みます。
このレシピの生い立ち
トマトが余っていたので!!