保存食！ にんにくしょうゆ
Description
一家に一本！これさえあれば、どんな料理もプロの味！いつもの料理に この “にんにくしょうゆ” を使うだけで美味！！
アラフォ〜☆独身姉妹
材料
にんにく
4 かけ
しょうゆ
150 cc
作り方
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1
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にんにくは 皮をむき 半分に切って 芯を取る
包丁で軽くつぶす
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2
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ビンに にんにく、しょうゆを入れて 冷蔵庫で保存。 にんにくが沈んだら 食べころです♪
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コツ・ポイント
我が家では、ドレッシングの空き瓶を利用しています、とっても使いやすいです。にんにく風味を出したい時に、通常の しょうゆ の代わりに使います。チャーハン、炒め物 など なんでもＯＫ です！ 最後はにんにくを切って使えば最高の味になりますよ☆
このレシピの生い立ち
にんにく風味の料理は美味しいけれど、にんにくをスライスするのがめんどう(~_~;) で、発案！ お役立ちの一本です！！
