手羽先ケチャップ
作り方
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1
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手羽先に塩コショウをして170度くらいの油でからっと揚げる。
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2
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フライパンにケチャップと塩コショウをいれ、ぐつぐつと泡立つまで火にかける。
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3
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2のフライパンに手羽先を入れ、ケチャップをからめる。
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4
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ゆでたブロッコリーと共に盛り付ける。
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コツ・ポイント
ブロッコリーの代わりにキャベツの千切りを敷いてもおいしいよ。
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手羽先に塩コショウをして170度くらいの油でからっと揚げる。
フライパンにケチャップと塩コショウをいれ、ぐつぐつと泡立つまで火にかける。
2のフライパンに手羽先を入れ、ケチャップをからめる。
ゆでたブロッコリーと共に盛り付ける。