絶品☆肉巻きおにぎりの画像

Description

大好きな栗原はるみさん(のレシピ)と勝手にコラボw
味つきご飯なので中まで美味しいです☆彡

材料 (4人分)

絶品おにぎり(↓はるみキッチン↓)
http://www.ntv.co.jp/sukkiri/contents/
kitchen/2012/0514/kitchen.html
2cup
醤油
大さじ1
薄口醤油(無ければ普通のでOK)
大さじ1/2
みりん
大さじ1
大さじ1
だし汁
他調味料と合わせて2cupにします
 
肉巻きおにぎり
絶品おにぎり
12~14コ
200gくらい
 ◇塩味
   塩コショウ
適量
 ◇醤油味
   醤油
大さじ2
   みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    栗原はるみさんの
    「絶品おにぎり」用のお米を炊き、小さめおにぎりを握ります。

  2. 2

    写真

    豚肉を広げて、1のおにぎりを巻く

  3. 3

    テフロン加工のフライパンを熱し、油を敷かずに、巻き終わりを下にして、肉巻きおにぎりを焼きます。
    塩味→4
    醤油味→6へ

  4. 4

    ■ 塩味
    塩・コショウを振りながら、転がして全面を焼きます。

  5. 5

    ■ 醤油味
    全体に焼き色がついたら、合わせておいた醤油とみりんを入れ、全体に絡める

  6. 6

    写真

    奥が塩味。
    手前が醤油味です。

コツ・ポイント

◆おにぎりが崩れないように、小さめ&固めに握り、お肉でシッカリ巻くことがコツだとおもいます♪

このレシピの生い立ち

はるみキッチンの「昆布たっぷりおにぎり」を作る途中で進路変更☆
絶品おにぎりの作り方はコチラ
 ↓↓↓
http://www.ntv.co.jp/sukkiri/contents/kitchen/2012/0514/kitchen.html
レシピID : 1814738 公開日 : 12/05/15 更新日 : 12/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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sarasa0917
お弁当に!大好評でした(^o^)またこれ作って!ってリクエスト

亀レスごめんなさい!リクエスト嬉しい♪ありがとうございました

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ジャスミント
少し甘めにして作りました。皆、大絶賛!我が家の定番決定です。

レポありがとうございます。甘めもおいしそう!私もやってみます

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★☆ヒロ☆☆
美味しくできました。

ま~るくて可愛ぃですね♪美味しくってよかったです。レポ感謝

初れぽ
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ramu15
娘の大好物になりました♪ありがとうございます^^

我が家の娘もコレ大好き♪嬉しいつくレポ有難うヽ(*^^*)ノ