絹さや＆ベーコン
Description
絹さやの卵とじは受け付けない、小２の息子が大喜びで食べてくれます(-^〇^-)
terupipipi
作り方
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1
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①絹さや＝筋を取る
ベーコン＝２cm幅
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2
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②フライパンにごま油を熱し、ベーコンを炒める
③絹さやを投入し炒める
④油が回ったら、塩、コショウをし蓋をする。
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3
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⑤１分程で蓋を外し具材を混ぜる
⑥再度、蓋をし１分加熱
⑦焼肉のタレ投入
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4
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⑥焼肉のタレが絡んだら完成^^v
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コツ・ポイント
下茹でなしで簡単に調理できます♪
このレシピの生い立ち
この時期、毎年実家から沢山の絹さやをいただきます♪ 旦那も私も絹さやの卵とじは大好きなのですが、小２の息子が食べてくれず試行錯誤した結果、この方法でモリモリ食べるようになりました。お弁当の彩りにも使えて重宝してます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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