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Description

料理見経験者の私も楽勝

材料 (二人分)

一個
一丁
塩コショウ
適量
中華の素(鶏ガラ)
適量

作り方

  1. 1

    水を沸騰させる。その間に卵と豆腐をボールに入れ手で適当に混ぜ合わせる

  2. 2

    沸騰したお湯に先ほど混ぜた、卵と豆腐を入れ、中華の素(鶏ガラ)と塩コショウを味をみながら加えていったら出来上がり

  3. 3

    胡麻油やラー油入れてもいいです。具が沈んじゃっていい感じに写メとれませんでしたが、旨いし簡単なので是非試してください。

コツ・ポイント

最初に中華の元(鶏ガラ)を入れないと塩の量が増えるので先に中華の元(鶏ガラ)を少し多目に入れるといいかもしれません

このレシピの生い立ち

嫁が作ったのを真似しました
レシピID : 1818090 公開日 : 12/05/18 更新日 : 12/05/18

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