とろ～りチーズの小松菜＆ソーセージ

まず材料を切ります。
小松菜は３～４cm、ソーセージは半分に。
チーズは今回ピザ用のを使いました。

オリーブオイルをひいて、ソーセージを入れて炒めます。
焼き色がついたら小松菜の茎、葉の順に入れてしょうゆで味付け。

チーズをのせて、とろけたら火を止めて粗挽きこしょうを振って出来上がり。