ブルーベリー！クリームチーズ！！マフィン
Description
ホットケーキミックス使用で簡単マフィン。ブルーベリーとクリームチーズが絶妙のハーモニー♪量は適当でも失敗しませんよ！
happybelly
材料
（１２個分）
作り方
-
-
1
-
ボールにばたーを入れて１分程チンする。
-
-
-
2
-
そのボールに砂糖と卵を入れて良くかき混ぜる。そこにHMをいれ良く混ぜる。その後にブルーベリーも投入。
-
-
-
3
-
カップの底面に少し生地を入れ、その上にサイコロ状に切ったクリームチーズを乗せ、その上からまた生地をかける。
-
-
-
4
-
カップの７分目くらいまで生地を入れる。１７０度のオーブンで１５～２０分焼く。焼き目が付いたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
量など気にせずに何となくでもかなり上手に出来ます。レシピを乗せる為に量書いてますけど、私はいつも量ったりせずとも成功します。
このレシピの生い立ち
昔勤めていたカフェにブルーベリークリームチーズマフィンってのが置いてあって、その味を再現したくて考えました。
happybelly
