チーズときのこのおつまみブルスケッタ
Description
チーズとアンチョビがいい塩梅☆
ワインはもちろん、ビールや日本酒にも合います
時短バージョンでご紹介
ワインはもちろん、ビールや日本酒にも合います
時短バージョンでご紹介
りん５☆
材料
（一人分）
明治北海道十勝カマンベールチーズ ブラックペッパー入り 切れてるタイプ
１／６個
１個
薄切り２枚
ガーリックパウダー
少々
少々
オリーヴオイル
適宜
コショウ
お好みで少々
作り方
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1
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材料はこれだけ
バケットと、マッシュルームはうすくスライス
チーズは半分に切る
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2
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バケットにガーリックパウダーをふり、（生ニンニクをこすりつけても可）チーズ、マッシュルームを乗せる
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3
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仕上げにアンチョビペースト、コショウ、オリーヴオイルをふり、トースターでじっくり焼きます（７００ワットで２～３分程度）
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4
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今回のカマンベールはブラックペッパー入りを使用しています コショウ辛いのが苦手な方は普通のカマンベールで
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5
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表紙写真は、アンチョビをジェノバペーストにかえて☆ オイルなしで、ペースト、チーズ、ガーリック、胡椒、キノコの順に乗せて
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コツ・ポイント
チーズもアンチョビも、塩分が強いので調味は控えめで 今回は、時短レシピな為、ニンニクもパウダー、アンチョビもペースト使用 市販のアンチョビペーストは塩分が強いので、特に注意して ゆっくり作るなら、生ニンニク、アンチョビも缶詰使用がベター
このレシピの生い立ち
大好きな明治さんのチーズたち モニターで二つももらってしまいました 嬉しすぎですね！！
ウチ飲みはぱぱっと作れるおつまみがいいので、こんな感じで良く作ります
お酒のススム、魅惑のチーズの塩気です☆
ウチ飲みはぱぱっと作れるおつまみがいいので、こんな感じで良く作ります
お酒のススム、魅惑のチーズの塩気です☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
りん５☆
