発酵茶「碁石茶」のフレンチトースト
作り方
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1
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深めバッドに牛乳、卵、碁石茶顆粒スティックを入れ混ぜ合わせる。
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2
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パンを適当な大きさに切り、①に5分ほど漬け込み、両面にしみ込ませる。
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3
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テフロン加工のフライパンにバターを溶かし、パンに両面とも焦げ目がつくように焼いて出来上がり!
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コツ・ポイント
ハチミツや碁石茶シロップを添えても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
いつものフレンチトーストにお茶の粉末を混ぜてアレンジしてみました。