ミニ苺パフェ
作り方
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1
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求肥に十字に切り込みを入れ4等分し、スプーンで丸くくり抜いたアイスを乗せます。
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2
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包んで冷凍庫に入れておきます。
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3
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カステラを小さくカットしカップに入れます。
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4
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カステラの上にアイスを乗せます。(ぎゅうひで包んでないもの)
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5
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生クリームをお好みで絞り出します。
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6
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冷凍庫からぎゅうひで包んだアイスを取り出し生クリームの上に乗せます。
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7
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苺をトッピングし最後に苺ソースをかければ完成です。
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コツ・ポイント
スポンジを焼いたり、苺ソースを作れば本格的ですが市販のものを使って簡単に♪市販の雪見だ○ふくを使えばより簡単!
※事前準備として『求肥クレープ』は乾かないように解凍し室温に戻しておきます。
※事前準備として『求肥クレープ』は乾かないように解凍し室温に戻しておきます。
このレシピの生い立ち
せっかく購入したグレスリーブで可愛いパフェを作りたかったのと、ぎゅうひクレープを使って有名なあのアイスを作ろうと思いレシピにしました