♪アーンプコ・ラッシー(マンゴヨーグルトドリンク)
すずひろ
作り方
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1
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マンゴは皮を剥き、適当な大きさに切る。
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2
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材料をミキサーにいれ、混ぜ合わせる。
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3
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♪フルーツを変えていろいろなラッシー♪
＊マンゴラッシー
＊バナナラッシー
＊アップルラッシー
＊ミックスフルーツラッシー
＊チョコレートラッシー
＊プレーンラッシー
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4
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※バナナとプレーンにはバニラエッセンスをちょっと加えると良いかな。
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5
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ネパールでは、見たことがないけど。ストロベリーラッシーが私のおすすめです。
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コツ・ポイント
混ぜ合わせるだけなので、ヨーグルトと水の割合がポイントかな。
このレシピの生い立ち
ネパールのレストランには必ずあるドリンクメニュー。田舎ではヨーグルト(手作り)は、濃厚でごちそうだなぁ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
すずひろ
