パンの耳があればＯＫキャラメルフレンチ
スリングママ
作り方
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1
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ビニール袋に卵と牛乳、グラニュー糖大さじ１を入れて よく混ぜる
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2
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ビニールにパンの耳を入れ崩れない程度に揉みこむ。
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3
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フライパンにバターを入れて溶かし 残りのグラニュー糖をふりかけ少し溶かす
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4
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その上にパンの耳を広げ、焦げ目がついたら 裏返して両面よく焼く。
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5
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好みでシナモンを振ってもＧＯＯD
我が家はさらに 上からグラニュー糖をふりかけます。
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コツ・ポイント
パンの耳は 卵液が無くなるまで 投入してＯＫです。2分の1斤ぐらい 使えます。
カリカリキャラメル風にするなら 焼く前にたっぷりグラニュー糖をかけてね
パンの耳は 余ったら冷凍保存しておき 卵液に入れながら解凍すれば 時間短縮できますよ。
カリカリキャラメル風にするなら 焼く前にたっぷりグラニュー糖をかけてね
パンの耳は 余ったら冷凍保存しておき 卵液に入れながら解凍すれば 時間短縮できますよ。
このレシピの生い立ち
近所のサンドイッチ屋さんで 大量のパンの耳を激安で買ってきては 作っていた貧乏飯です。すぐにできるし 洗いものも少ないので 超手抜きおやつでしたが アイスを乗せたり フルーツを添えると 結構豪華に！運動会や遠足の弁当の残りで 試してください
