まるごと新玉ねぎのレンジ蒸し
Description
チンするだけで、もう一品♪
とってもあま~い新玉ねぎ。
旬しか味わえない、ホッとする味♪♪
アレンジ色々追加中!
とってもあま~い新玉ねぎ。
旬しか味わえない、ホッとする味♪♪
アレンジ色々追加中!
材料
(1人分)
作り方
-
-
1
-
新玉ねぎの頭とおしりを1~2cm切り落とし、皮を剥いて1/2位まで十字に切れ目を入れておく。
-
-
-
2
-
ベーコンを縦半分に切り、1の十字の真ん中にバターをおき、ナツメグをふりかけ、十字に被せるようにベーコンを十字におく。
-
-
-
3
-
ラップをしてフワッとし、
電子レンジの500wで4分30秒チンすれば出来上がり♪
-
-
-
4
-
アレンジ: ミニトマトを加えたバージョン♡
仕上げは、チリ&ペッパーソルトで♪
-
-
-
5
-
アレンジ2: アンチョビ、チーズ、ミニトマトで♡
アンチョビ多めが旨い!!レモンは必須!
-
-
-
6
-
アレンジ3:明太バター味♡
チン後に明太子を散りばめて再びラップをして少し蒸らしたもの。明太子が半生位で。
-
コツ・ポイント
チンするだけ。
連続で何個も調理する場合や、レンジ内が温かい時は、加熱時間4分~調整してください。
うちは、ブラックペッパーをかけ、レモンを搾るだけでいただきました。
塩をしなくても、バターとベーコンの塩味だけで十分美味しくいただけます。
連続で何個も調理する場合や、レンジ内が温かい時は、加熱時間4分~調整してください。
うちは、ブラックペッパーをかけ、レモンを搾るだけでいただきました。
塩をしなくても、バターとベーコンの塩味だけで十分美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを沢山いただいたので♪
★★
2014/5/16 写真を追加
2016/5/22 明太子アレンジ追加
★★
2014/5/16 写真を追加
2016/5/22 明太子アレンジ追加