またまたフィンランド料理

これはフィンランドの雑誌に載ってたものです。訳は私の先生にしてもらいました・・・って習ってたのに自分でできなかったので。

材料 (4人分)

かじきまぐろ(冷凍可)
4きれ(400g)
グリーンピースの缶詰
100g
パイナップルの缶詰
1缶
マッシュルームの缶詰
1缶
卵の黄身
2個分
大さじ2
小さじ2
150cc
小麦粉
大さじ2
粉チーズ
大さじ4

1

オーブンを200度に暖めておく。パイナップルは好みのサイズにカットする。魚には塩、こしょうを

2

ボウルに粉チーズと魚以外の材料全てを入れて混ぜる。この時、缶詰のジュースも入れてください。

3

鉄板にオリーブオイルを塗って、魚をならべる。

4

3の上にボウルの中身をかけて、粉チーズをふる。

5

オーブンに入れて45分待てばできあがり。

コツ・ポイント

私の友達には好評だったんですが、結婚してからかじきまぐろがなかなか手に入らないので・・・あまり作ってないです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 18284 公開日 : 01/04/06 更新日 : 01/04/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
ナルママ 2001年04月08日 11:43
おもしろそーレシピお借りしますねー

楽しみ楽しみ。

BReiko 2001年04月11日 01:05
返信が遅れましたが、どうでしたか?
私も最初はビックリしたんですが、
意外とおいしかったので。
感想、お待ちしてます♪
ナルママ 2001年04月11日 11:59
まだ,試していませんが、
もしかすると,酢豚みたいな
感じになるかなーと想像しています。

楽しみ