小じゃがいもの味噌炒め
まみんちよ
作り方
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1
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じゃがいもは良く洗い（皮つきのまま）ざるに上げる。
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2
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鍋に油を入れじゃがいもを炒める少々焦げ目がついても・・
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3
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火が通ったら調味料を入れて良くからめる。甘めがお好きなら砂糖を加えてね
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コツ・ポイント
油をちょっと多めで・・・
このレシピの生い立ち
新じゃがの季節小さいのゴロゴロ採れちゃうので・・
(
)
395万
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じゃがいもは良く洗い（皮つきのまま）ざるに上げる。
鍋に油を入れじゃがいもを炒める少々焦げ目がついても・・
火が通ったら調味料を入れて良くからめる。甘めがお好きなら砂糖を加えてね