【ズボラ飯】口の中では、かき揚げ丼
作り方
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1
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温かいご飯の上に天かすをパラリ
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2
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甘塩しらす(釜上げしらす)をササッとのせる。
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3
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ラップをして、蒸らす
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4
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蒸らしている間に、市販つゆ1と、お湯1を合わせる
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5
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ラップをはずした③に④をまわしかけて、できあがり♪
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6
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2013/01/13
「かき揚げ丼」の人気検索でトップ10入りしました。
ヽ(o'д'o)ノアリガ㌧♪
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コツ・ポイント
天かすが、しな~って していると美味しいので、すこしラップして蒸らしてください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫をあけたら、天かす・しらすがあったので、作ってみました。揉み海苔をちらしたり、七味や万能ねぎの小口切りをかけても美味しかったかもしれんな~、と思いつつ食べちゃいましたーw