【ズボラ飯】口の中では、かき揚げ丼

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Description

生ぬるいタレに湿った天かすは、相変わらず美味しいですね~。「お昼ご飯、めんどーくさーい」時にドウですか?

材料 (1人分)

甘塩しらす
10g
小2
市販つゆ(2倍希釈)
5cc
1膳

作り方

  1. 1

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    温かいご飯の上に天かすをパラリ

  2. 2

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    甘塩しらす(釜上げしらす)をササッとのせる。

  3. 3

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    ラップをして、蒸らす

  4. 4

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    蒸らしている間に、市販つゆ1と、お湯1を合わせる

  5. 5

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    ラップをはずした③に④をまわしかけて、できあがり♪

  6. 6

    2013/01/13
    「かき揚げ丼」の人気検索でトップ10入りしました。

    ヽ(o'д'o)ノアリガ㌧♪

コツ・ポイント

天かすが、しな~って していると美味しいので、すこしラップして蒸らしてください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫をあけたら、天かす・しらすがあったので、作ってみました。揉み海苔をちらしたり、七味や万能ねぎの小口切りをかけても美味しかったかもしれんな~、と思いつつ食べちゃいましたーw
レシピID : 1833917 公開日 : 12/05/31 更新日 : 13/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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桜里☆
ネギをトッピング。シラスと天かすが合う!美味しくて食べ過ぎしそう

そうなんです!食べすぎちゃうんですよー♪ (o'∀'o)ゝ