焼き鮭の味噌マヨソース
Description
定番の焼き鮭を味噌マヨネーズのソースで一味違うメニューに！！
シンガーコック
材料
（2人分）
鮭 切り身
1切れ
塩コショウ
少々
パセリ
少々
油
小さじ1
■
<味噌マヨソース>
味噌
大さじ1
マヨネーズ
小さじ1
みりん
小さじ1
作り方
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1
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鮭を半分に切り、塩コショウをしてフライパンで焼く。
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2
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ボウルに、味噌マヨソースの材料をすべて合わせてよく混ぜておく。
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3
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鮭が焼けたら皿に盛り、味噌マヨソースをのせパセリを散らして完成。
付け合わせにお好みの野菜を添えて。
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コツ・ポイント
鮭は、塩がついてないものを使います。
このレシピの生い立ち
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(
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