とろ~りカマンベールのはんぺんボール
作り方
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1
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ボウルにはんぺんを入れ、塩・胡椒をしたらハンバーグのタネを作るようにグニグニ練ってよくこねます
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2
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6等分して簡単に丸く団子を作って分けておきます
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3
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カマンベールは半分に切り、それを6等分します
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4
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団子1個分を手にとりカマンベールを真ん中に乗せたら包んで中央にくるように丸めます
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5
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丸めた物を卵と小麦粉を混ぜた液にくぐらせ、パン粉をつけたら、色付くまで2~3分転がしながら揚げます
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6
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小皿代わりに、木のスプーンにスイートチリソースを入れてみました(笑)
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コツ・ポイント
④でカマンベールを包む時、中身がはみでないように丸めてください♬
小麦粉→卵→パン粉の順番でつけてもいいですが、時短のため卵と小麦粉はあらかじめ混ぜておきます(*^^)v
小麦粉→卵→パン粉の順番でつけてもいいですが、時短のため卵と小麦粉はあらかじめ混ぜておきます(*^^)v
このレシピの生い立ち
食べやすくて材料少なくお手軽に作れるものをと思って☆