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Description

忙しい朝には、あらかじめゆでておいた卵が大活躍!!スライスしてちょいちょいっと♪

材料 (1人分)

1個
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    卵はかたゆでしておく。
    アスパラもゆでておきます。
    (アスパラはゆでなくてもスライスすれば大丈夫でした)

  2. 2

    アルミカップにマヨネーズを塗って、そこにスライスした卵を綺麗に並べます。

  3. 3

    その上にアスパラを飾りマヨネーズをかけてトースターでやきます。
    焼く時間はマヨネーズにちょっと焦げ目がつくくらいにしてます。
    夏場は半焼きだと恐いので焦げに気を付けながら、しっかり火を通してます。

コツ・ポイント

いつも同じ~って思われないように(笑)
時々のせる物をハムにしたりパセリにしたり・・とろけるチーズとケチャップでピザ風にしてもグッドです♪

このレシピの生い立ち

レシピID : 18353 公開日 : 01/04/07 更新日 : 01/04/07

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