キャラ弁おかず＊ニンジンみたいなカボチャ
Description
お弁当の彩りおかずにいかがですか？ニンジンと見せかけて実はカボチャなのです♡
✿2013.1.7 話題入り感謝✿
✿2013.1.7 話題入り感謝✿
Nekozame
材料
かぼちゃのマッシュ（皮は除く）
適量
茹でたブロッコリー
適量
海苔・黒ゴマ（なくても良）
適量
作り方
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1
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カボチャは蒸すか茹でて皮を除き、マッシュ。
ブロッコリーは茹でておく。
（他のおかずを作るついでに少量取り分けると便利）
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2
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カボチャを人参っぽい三角形に成形。
＊ラップに包んで平らな所で上から▽にすると作りやすいデス。
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3
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ブロッコリーを刺す。時間があったら目：黒ゴマ、口：海苔でかわいくしてね（お顔はなくても良いですよ）
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コツ・ポイント
私は買いたての南瓜を圧力鍋で蒸し茹でし少量ずつラップに包んで冷凍。ブロッコリーも茹でて冷蔵庫で保存し、使う分だけ取り出してます。下ごしらえが済んでると楽ですよ♪南瓜に砂糖で甘みをつけたりブロッコリーにマヨネーズをつけても良いです。お好みで☆
このレシピの生い立ち
キャラ弁の野菜おかずが欲しくて、茹でた人参にブロッコリーを刺して作ろうとしたら、ブロッコリーを刺すことが難しかったაა 娘ちゃんが大好きなカボチャでやってみたら、こちらの方が簡単でした。ニンジン嫌いなお子さんのおかずにも良いかと思いレシピ化
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