カマンベールチーズと生ハムのおつまみ
Description
カマンベールチーズの濃厚な風味と生ハムが合います。お酒を飲む時はチーズを食べると胃の粘膜を保護してくれるとか。。
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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生ハムにレモン汁(ポッカレモン等でOK)を振りかけます。
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2
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明治北海道十勝カマンベールチーズの真ん中のブラックペッパーがある部分に切れ目を入れ、生ハムを挟むだけで完成。
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コツ・ポイント
生ハムにレモンを振りかけておくと、乾燥しにくく、更にカマンベールチーズとレモンの風味がマッチして美味しいです。
このレシピの生い立ち
チーズを使ったレシピを考案中。