ポンちゃん☆そのまんまフライドポテト☆
Description
ただただ簡単なフライドポテト☆付け合わせ、おつまみ、おやつにどうぞ☆
材料
作り方
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1
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ジャガイモは皮を剥いて芽を取り、ラップにくるむ
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2
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ジャガイモをチンする☆大体500wで二分半チン→ひっくり返して二分チン☆
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3
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ジャガイモの大きさやレンジによって加減してくださいね◎もちろん茹でたりふかしてもOK☆
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4
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柔らかくなったジャガイモの水分を拭いて、好みの大きさにカットする☆私は縦半分にしてから、三等分します☆
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5
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美味しそうな揚げ色がつくまで油で揚げる☆
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6
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揚がったら塩をふって出来上がり☆
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コツ・ポイント
事前にジャガイモに火を通すことで揚げ色のみを意識するだけで良いです☆ジャガイモの水分はよく拭いてから揚げてくださいね!!
このレシピの生い立ち
大好きなフライドポテトを家で簡単に食べたかった