ほうれん草の春巻チーズ入り♪
ちたぴよ
作り方
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1
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ほうれんを細かく切ります。フライパンを熱して合い挽きミンチを炒めます。火が通ったらほうれん草を入れて炒めます。
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2
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ほうれん草がしんなりしたら塩胡椒し、コンソメを入れてよく混ぜます。水とき片栗粉でとろみをつけて冷ましておきます。
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3
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②が冷めたら10等分にし、春巻きの春巻きに乗せてチーズを真ん中にのせ、巻いていきます。
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4
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熱したフライパンにサラダ油を入れて、春巻きの巻き終わりを下にして焼いていき、焼き色がついたらひっくり返して焼きます。
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5
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なにもつけずに食べてください。おいしいですよ(^^)
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コツ・ポイント
チーズは真ん中に。端に入れると焼いてる時に出てきます。今回は合い挽きミンチですが、ベーコンもおいしいです。ベーコンの時は塩気があるのでコンソメの量を加減してくださいね。
このレシピの生い立ち
ほうれん草をたくさんいただいたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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