お家で作っちゃお～冷やし中華のタレ♪
shokenママ
作り方
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1
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水と鶏ガラスープの素を鍋に入れ一煮立ちさせ冷まします。
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2
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①が冷めたら☆を全てボール等に入れ混ぜて冷蔵庫で冷やしたら完成です。
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3
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麺はラーメンより長めに茹でて良く流水で洗い水気を切って、お好きな具材をのせて冷やしたタレをかけて召し上がって下さいね。
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4
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2012年7月10日話題入りさせて頂きました♪作って下さった皆様ありがとうございます。
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コツ・ポイント
簡単なので特にありません。2人分では少しタレが多いです。少なめの3人分くらいでしょうか。
このレシピの生い立ち
市販の冷やし中華に添付のタレがいつも足りないのでお家で作っちゃいました。
shokenママ
