チョコっとあずき★抹茶×WチョコVer.
Description
あずきの甘納豆をホワイトチョコでコーティングしたおもしろ食感のスイーツ(´艸`)
お茶請け、アルコールのお供にぜひ♪
お茶請け、アルコールのお供にぜひ♪
材料
(作りやすい分量)
作り方
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1
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あずきの表面についた砂糖をやさしく指でこすりながら流水で洗い流します
ペーパーを敷いて水分をとり乾かしますます
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2
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ホワイトチョコを細かく刻みラップをかけレンジ600wで30秒チンし溶かす
チョコをたらし筋ができるくらいのかたさが理想的
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3
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チョコに1のあずきを入れて表面が見えないようになるまでまぜる
オーブンシートに
1コずつあずきを
おいていく
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4
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あまったチョコはちょっとづつのせてたすとミルキー感up!しますよ♪
この状態で冷蔵庫で30分冷やし
かためる
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5
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4と抹茶を器に入れてまんべんなくまぜる
茶こしなどで余分な抹茶をおとしてできあがり!
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6
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軽いのみ口のアルコールのお供にもお試しください♪
つい手がでて
とまらなくなる!?
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7
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他の甘納豆でもお試しください
抹茶の代わりにきな粉もおすすめです♪
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コツ・ポイント
・あずきのお砂糖は食感をよくするためにもよく流して!
・あずきにからみにくかったり面倒なので、チョコのとかしすぎに注意してね!
・短期間なら常温保存可です。そのままと冷やして食べる2通りの食感を楽しんでね♪
・別バージョン↓もご参考に。
・あずきにからみにくかったり面倒なので、チョコのとかしすぎに注意してね!
・短期間なら常温保存可です。そのままと冷やして食べる2通りの食感を楽しんでね♪
・別バージョン↓もご参考に。
このレシピの生い立ち
抹茶のスイーツフェアで買ってきてもらった抹茶あずき?に衝撃をうけて作ってみました!
きれいなまん丸ではないけれど、愛着のあるフォルムだと思います♡
ココア×ミルクチョコバージョン(レシピID1840918)もぜひご覧ください♪
きれいなまん丸ではないけれど、愛着のあるフォルムだと思います♡
ココア×ミルクチョコバージョン(レシピID1840918)もぜひご覧ください♪