塩麹アボカドデッィップ
作り方
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あいにくバジルがなくて、日本のハーブ山葵で作りました。柚子胡椒などもお勧め!アレンジでどうぞ!
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2
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材料を混ぜるだけ!
☆アボカドは完熟でないと、なかなかつぶしにくいです
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3
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ふんわり食パンにバター代わりにも・・・
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コツ・ポイント
レモン汁少量で変色防止です!
このレシピの生い立ち
バターは動物性の脂肪・・・森のバターアボカドは、ビタミンEたっぷりで、旨みに塩麹で大正解!ハーフマヨでさらにコク!食パンが美味しく頂けます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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