焼いてのせるめかじきのしそおろし添え★
chichiino
作り方
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めかじきに■をふり魚焼機でこんがりするまで焼く。お好きな野菜はカットしてオーブンで２０分位焼く。ここではパプリカ。
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2
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その間、大根おろしを作る。焼きあがっためかじきを皿にのせて、しそ、大根おろし、野菜を添えてガーリック醤油をかけて完成★
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3
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★私はガーリック醤油＆豆板醤をMIXしてめかじきのドレッシングとして頂きます★とっても美味しいですよ！
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コツ・ポイント
焼いてのせるだけで簡単！コツはなし！しかもお好きな野菜でアレンジ自由自在！ねぎだったり、もやしだったり竹の子、ふき、ジャガイモ等など★
お勧めは豆板醤とガーリック醤油または醤油をMIXしてドレッシングにすると本当に美味しいですう～★
お勧めは豆板醤とガーリック醤油または醤油をMIXしてドレッシングにすると本当に美味しいですう～★
このレシピの生い立ち
今日は納豆が食べたくて、めかじきも食べたくて、ご飯や納豆にあうようにするにはどうすればいいか？考えて作り出しました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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