冷凍トマトの中華ドレッシング
Description
サラダはもちろん、ゆで鶏、焼きナス、冷しゃぶなど
材料
(2〜3人分)
作り方
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1
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(前日までに)トマトのヘタ部分を包丁でくり抜き、ラップで包み、冷凍しておく。
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2
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【1】の冷凍トマトを皮を剥くため流水で軽く洗う。
(水につけると簡単にとれます。)
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3
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トマトをすりおろす。
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4
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味ポン、ごま油、(お好みで)ネギ・ショウガを入れ、軽く混ぜる。 ☆完成☆
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コツ・ポイント
トマトが安い時にまとめて冷凍しておくと楽チン(^-^)
食べる直前におろし、スムージー状で
食べる直前におろし、スムージー状で
このレシピの生い立ち
テレビで見た、『めんつゆin冷凍トマト』が美味しかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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