キムチチゲ（김치찌게）
Description
からぁ～い。けど、食べたくなる、そんなスープです
Dear KIM-chi
材料
（二人）
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キムチ
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ねぎ
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豚肉
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玉ねぎ
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ジャガイモ
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にんじん
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ゴボウ
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しいたけ
旬の魚
(手軽にツナ缶でも…)
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豆腐
★みそ
大２
★コチュジャン
大１
★コチュカル(粉）
大１
★にんにく
大1/2
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鶏がら
作り方
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1
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豚肉を炒めます
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2
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★を全部ボールであわせて、スープの元となるみそをつくります。
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3
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１に２を加え炒めます
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4
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玉ねぎ、その他の材料(豆腐、キムチ、魚、ねぎ以外）を加えて、かる～く炒め、鶏がらを注ぎます
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5
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残りの材料をくわえて、ぐつぐつするまで煮込んで完成！！
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6
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＊魚は骨つきがいい
＊具は、ほんとお好みで…
＊キムチの汁は入れすぎない
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Dear KIM-chi
