大量消費☆大根おろしの冷凍保存
Description
大根の大量消費に困ったら冷凍保存しちゃいましょう♪
使うときはパキッと割ってそのまま自然解凍するだけ☆
使うときはパキッと割ってそのまま自然解凍するだけ☆
材料
冷凍したい分
作り方
-
-
1
-
大根をひたすらおろします。
-
-
-
2
-
大根の水気を切ってジップロックに入れます。※なるべく薄く入れた方が使うとき便利です。
-
-
-
3
-
冷凍庫に入れたら完了☆使いたいときに必要な分を割って使います。
-
コツ・ポイント
厚いと割るのが大変なので、ジップロックに入れる時はなるべく薄くのばすとよいです。
このレシピの生い立ち
大根をたくさんいただいたので使わない分を保存する方法を考えました。