超低カロリー!モチモチ抹茶ケーキ♪
Description
0kcal水ようかんを使って全量約450kcal !その他HM・お豆腐・抹茶・パルスイートのみ♪ダイエット中でも安心♪
材料
(パウンド型1台分)
作り方
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1
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この水ようかんを使用してみました。1個90 gでした。
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2
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ボウルに絹ごし豆腐と抹茶を入れ よく混ぜ合わせる。
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3
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水ようかんとパルスイートを加えて更に混ぜ合わせる。
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4
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HMも加えてサックリ混ぜ合わせる。
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5
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型に流し込み何度かトントンして空気を抜く。
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6
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180℃のオーブンで25分焼けば出来上がり♪
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コツ・ポイント
水ようかんは粗めに潰した方が"あんこ感"が出ていいみたいです♪120gで70kcalのお豆腐を使用しましたが もっと低カロリーなお豆腐を使えば更にカロリーダウン!
このレシピの生い立ち
コンビニで見つけた遠藤製餡の0kcal水ようかん!そのままでも美味しそうだけどお菓子作りのあんこの代わりに使ったらとってもヘルシーなケーキが作れそう!と思って♪モチモチでとっても美味しく出来ました♪0kcal水ようかんいろいろ使えそう♪