夏の冷麺に！　簡単塩ダレ

汁の味付けは、好みでしょっぱめにしてもいいので個人的に「このくらいが好きだなぁ～？」と思えるように味見を３の段階で行ってください。白だし多すぎたかもと思えば水を足すなどすると良いと思います。

アルバイト先の食堂で出た冷麺のつゆをどうしても再現したくて、味を思い出して作りました。