湯豆腐のたれ(濃い味)
Description
薄まっても美味しい、味が濃い目のたれです。
材料
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ポン酢
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白ごま
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かつお節
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生姜
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醤油
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めんつゆ
作り方
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1
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ポン酢を入れた器に、ほんの少しめんつゆと醤油を垂らす。
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2
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すった生姜を混ぜ合わせ、残りの材料を乗せる。
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コツ・ポイント
醤油はほんの少しだけ垂らす程度です。
このレシピの生い立ち
豆腐の水分で薄まっても美味しいたれを作りたくて…。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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