笹かまチーズフライ
Description
仙台名物笹かまを食べよう！頑張ろう東北
sankichism
作り方
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1
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笹かまぼこに包丁を入れて袋状にする
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2
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ピザ用チーズを刻んで笹かまぼこのお腹に詰め込む。詰め込んだ後にはﾁｰｽﾞがこぼれない様に爪楊枝で塞ぐ
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3
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薄力粉⇒溶き卵⇒パン粉につけて揚げる準備
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4
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１７０℃の油で揚げます。３分くらいかな。
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コツ・ポイント
油の温度が高いと膨れすぎると思います
このレシピの生い立ち
笹かまを全国で消費しようと思いまして。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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