ちゃちゃっと!チーズスクランブルエッグ☆
作り方
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1
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ボールに、卵・牛乳・塩・こしょうを入れて混ぜ、ピザ用とろけるチーズを加える。
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2
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フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、1の卵を流し込んだら、すぐにへらで混ぜる。
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3
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卵がとろとろした感じになったら火を止めて、すぐにお皿に入れる。
(卵に火が通りすぎないように…)
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コツ・ポイント
卵とチーズをとろりと仕上げるために、手早く炒め、手早くお皿に盛りつけるのがポイントです。
ピザ用とろけるチーズは、親指・人差し指・中指の三本でひとつかみ分入れました。
ピザ用とろけるチーズは、親指・人差し指・中指の三本でひとつかみ分入れました。
このレシピの生い立ち
いつものスクランブルエッグに変化をつけるため、ピザ用とろけるチーズを入れてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)