フルーチェムースケーキ
Description
レアチーズケーキ風味のブルーベリーのフルーチェに市販のスポンジを使ってケーキに変身です。いちごのホワイトチョコ風味も美味
材料
(5号スポンジのサイズ1個分)
作り方
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1
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ボウルにフルーチェと生クリームを入れとろみがつくまでよくかき混ぜる。
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2
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5号スポンジのサイズの型にスポンジを1枚敷いて1を流し込み冷蔵庫で冷やし固める。
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3
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半日から一日おいて型から出しできあがり。
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コツ・ポイント
写真のケーキは型がなかったため大きめのお椀(丼)で作りました。その為、底が丸かったので①フルーチェ②スポンジの順で入れて冷やし固めましたが、その後作った時には頂き物のケーキが入っていた缶がジャストサイズだったため手順通りに作りました。
このレシピの生い立ち
義母の誕生日に年長の息子と一緒に簡単に作れるケーキをと思い考えました。
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