超簡単☆シャキシャキセロリの塩麹ナムル
Description
もみ込むだけの簡単メニュー♪お酒のおつまみにもピッタリです。塩麹の甘みと塩昆布の旨みが食欲をそそりますよ＾＾
tsuki☆cafё
作り方
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1
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①セロリは筋を取り、食べやすい大きさにカットする。
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2
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②ポリ袋に全ての材料を入れて、もみ込み10分間ほど置いて味をなじませる。
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3
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☆完成☆
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コツ・ポイント
塩昆布は減塩タイプを使いました。
塩麹の塩加減で加える量を調整してください。
他に、キュウリやオクラなどの夏野菜をいろいろ入れても美味しいですよ＾＾
塩麹の塩加減で加える量を調整してください。
他に、キュウリやオクラなどの夏野菜をいろいろ入れても美味しいですよ＾＾
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみに簡単に作れるものを・・と思って作りました。
tsuki☆cafё
