モヤシで量増し!肉巻きモヤシ
作り方
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1
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モヤシは少量の油で炒め 塩・コショウ・カレー粉で味付け 冷ましておく
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2
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豚肉に塩・コショウをふり 1をのせ しっかりと巻く
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3
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巻き終わりを下にして フライパンで全面焼きつける
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4
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余分な油をキッチンペーパーで拭き取り マヨネーズと醤油で味を絡ませて完成!
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コツ・ポイント
モヤシを炒める時は、水分が出るのを防ぐ為 強火で一気に仕上げた方が良いです
このレシピの生い立ち
安いモヤシでボリュームUP作戦!